提高嫁接西瓜品质关键技术

西瓜嫁接栽培是克服连作障碍，预防西瓜枯萎病的一项技术措施。但在一些地区，嫁接栽培出现了西瓜皮变厚、气味难闻、果肉坚硬、品质差等问题。笔者根据多年的生产经验，总结了提高嫁接西瓜质量的关键技术，现介绍如下。

1.选择合适的砧木，合理选择西瓜砧木，是提高嫁接成活率、保证西瓜品质、预防枯萎病的关键因素。

西瓜嫁接，特别是保护地栽培，目前应选择专用砧木品种超丰F1、砧王或野生西瓜。

2.添加优质有机肥试验表明，添加有机肥能显著提高西瓜品质。不同类型的有机肥对其质量有不同的影响。有效的有机肥是饼肥和鸡粪，其次是猪粪、草肥和其他畜禽粪便。一般每667平方米施腐熟鸡粪1500公斤(用土肥需5000公斤土肥或50公斤饼肥或1000公斤干粪)，分两次施。结合二次整地，用肥量占1/3，其余集中在播种床或瓜沟。

3.测土配方施肥西瓜产量高，需肥量大。一般每1000公斤西瓜需要吸收约1.94公斤纯氮、0.39公斤五氧化二磷和1.98公斤氧化钾，其比例大致为3.514。全生育期对硼、锌、锰和钴的吸收量分别为90毫克/千克、120毫克/千克、80毫克/千克和20毫克/千克。因此，在生产中，要根据土壤肥力状况和产量水平，测土配方施肥，做到按需施、需多少施多少，避免盲目施肥。如土壤肥力为每667平方米土壤(0 ~ 30厘米)纯氮2公斤、五氧化二磷1公斤、氧化钾2公斤，按667平方米5000公斤的产量水平，每667平方米需施硫酸铵106公斤、过磷酸钙101公斤、硫酸钾41公斤。实践证明，适量施用氮肥可以使西瓜果肉色泽鲜艳，质地细腻。过量施氮导致西瓜果肉疏松，纤维多，多空洞，颜色暗，品质差。适当施用磷肥可以增加果实的含糖量。适量施用钾肥可提高果糖、蔗糖、葡萄糖和总糖含量，降低有机酸含量，改善西瓜品质。施肥时注意西瓜是禁氯作物，不宜施氯化钾和氯化铵。

4.叶面追肥对改善西瓜品质有很大作用。常用的叶面肥有磷酸二氢钾、硼砂、稀土、绿富等。应用方法有：磷酸二氢钾。在西瓜旺盛生长期，叶面喷施0.2% ~ 0.3%磷酸二氢钾溶液2 ~ 3次，每10天1次，一般可增产13%，西瓜含糖量提高1% ~ 2%。硼砂。每667平方米可使用硼砂200克，用50公斤水稀释后，再加入1公斤蔗糖进行叶面喷施，每7天喷施一次，连续喷施两次，增甜效果更明显。稀土。西瓜5 ~ 6叶期至初花期喷施0.01% ~ 0.03%稀土溶液1次，幼果膨大期喷施0.05% ~ 0.08%稀土溶液1次，每次每667平方米喷施50公斤，可增产13% ~ 34%，含糖量提高0.5% ~ 1%。绿色富饶。格力福是西瓜专用肥。稀释300-400倍，在西瓜生长中后期喷施2-3次，可增产23%，提高含糖量2%。

5.适时采摘嫁接西瓜一般比自根西瓜晚成熟3 ~ 5天。可以采用挂牌标记的方法，根据授粉时间，在果实完全成熟后采收。运往国外时，瓜类以8 ~ 9成熟时采收为好。